Schöner Gärtnern.
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Die Chocolate Habanero hat mit ihrem zuckerhaltigen und süßen Namensvetter wenig gemeinsam, außer ihrer herrlichen, tiefbraunen Farbe. Als eine der schärfsten Sorten der Habanero-Familie (mit bis zu 450.000 Scoville-Einheiten) ist diese Chili definitiv etwas für Schärfe-Liebhaber. Sie ist auch als Congo Black, Habanero Negro und Black Habanero bekannt – Namen, die wahrscheinlich von englischen Gewürzhändlern im 19. Jahrhundert geprägt wurden – und ihr exotisches, reichhaltiges, rauchiges Aroma kann eine dramatische Wirkung auf ein fertiges Gericht haben. Benannt nach der kubanischen Stadt La Havanna, stammt diese Paprikaart vermutlich aus dem Amazonasgebiet, obwohl Habaneros auch in der Karibik sehr beliebt sind.
Inhalt: 180 Samen
Pflanzenhöhe: 20 – 70 cm
Aussaat: April – Juni
Blüte nach 70 Tagen
ESSEN
Die Bienenmelisse wird seit langem von vielen amerikanischen Ureinwohnern als Heilpflanze verwendet.
Bienenmelisse-Tee kann sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Blättern zubereitet werden. Der Tee schmeckt nach einer Mischung aus Zitrusfrüchten und Minze. Als Kraut hat sie einen scharfen, an Salbei und Oregano erinnernden Geschmack und passt gut zu gebratenem Fleisch.
piccolo seeds, hergestellt in Italien